厚生労働省研究班(東京大学医学部藤井班)監修

あたためレシピ!
スパイスホットジュース

レシピ画像
あたためレシピ
効能
  • 肩こり・腰痛
カロリー
1人分103Kcal
冬のホームパーティーにもおすすめのオシャレなホットジュース!
材料
4人分
100%ぶどうジュース 500cc
オレンジ 2個
クローブ 2~3粒
八角 1個
作り方
1
オレンジは飾り用にスライスを人数分作り、残りは絞る。
作り方1
2
1の果汁とぶどうジュース、スパイスを鍋に入れ火にかけ沸騰後弱火で5分程度煮込む。
作り方2
3
カップに注ぎオレンジスライスを飾り完成。
作り方3
調理ポイント
スパイスはシナモンスティックに変えても美味しいです。
栄養ポイント
<ポリフェノールとスパイスでリラックス>
ぶどうの皮に含まれるポリフェノールは血管を丈夫にしたり血流を改善する作用があります。また、クローブと八角も血行を促進し身体を温める効果があります。