厚生労働省研究班(東京大学医学部藤井班)監修

女子力アップレシピ「鯵とパプリカのエスカベッシュ」を追加しました!

2018年もいよいよ年の瀬となりました。今年最後のレシピは、ホームパーティでもお役立ちの、見た目も華やかなエスカベッシュ(洋風南蛮漬け)です。
栄養豊富なパプリカを加えて彩りよく仕上げましょう。
発酵食品である塩こうじを使用することで、美容にも効果的で旨味もアップ!
鯵には血行を促進するEPA・DHAが、パプリカにはビタミンCが豊富に含まれているので美肌や美髪作りなどアンチエイジング効果が期待できるレシピです。

今すぐチェック→ 鯵とパプリカのエスカベッシュ